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2013-03-16 | und der Hering hieß Bernd ..

Wir wollen alle wissen, woher unser Essen kommt. Wie detailgenau das inzwischen geht, hat mich gerade etwas verblüfft. Auf den Heringsfilets in Sahnesauce steht, dass am 12.08.2012 das Schiff Anne Mie diese Heringe mit Schleppnetz im Fanggebiet FAO27 in der Nordsee gefangen und in Skagen angelandet hat. Mit den Hinweisen finde ich letzte Position und Bilder von dem Fischkutter „Anne Mie“ im Internet. Ich bin von den Socken.

Vor dem Hintergrund ist es wirklich nicht zu verstehen, wie unbekanntes Pferd in die Lasagne kommen. Mahlzeit!